As chamuças de tofu são um grande sucesso sempre que as faço. A qualquer reunião de amigos onde vou, perguntam-me sempre por elas! Vai daí e percebi que fazia muito sentido aceitar encomendas. Fica à vontade para encomendares as tuas! Mais abaixo encontras um formulário onde podes fazê-lo com a …
Crepes Folhados com Tomilho Limão
São um snack perfeito para as mais diversas ocasiões. Estes crepes folhados são muito fáceis de preparar e de devorar! A filhota e o sobrinho foram fazer um piquenique com o Clube de Verão onde estiveram inscritos nestas férias. Quem conhece a energia das crianças saudáveis, sabe que nestas ocasiões não …
Sobre mim e o Come terra
Olá! O meu nome é Lara e, entre outras coisas, sou vegetariana desde o século XX, que também é o século em que nasci, mais precisamente em 1980. Década de boas colheitas, regadas por um boom de bits e excêntricidades, com sabores e saberes divertidos e lunáticos. Sou uma sonhadora. Agora que somos adultos e temos de …
Salicórnia
Como resido em Aveiro e tenho como pano de fundo as salinas, de vez em quando vamos conhecendo alguns produtos extraídos de lá. Desta vez apresento-te a Salicórnia, planta marinha proveniente das salinas, que passou de praga a gourmet e que substituí eficazmente o sal. Nutricionalmente, é rica em vitaminas A, …
Come Terra
Benvindo(a) ao meu blog! Começo por uma curta apresentação. O meu nome é Lara e tento ser vegetariana desde o século XX, que também é o século em que nasci, mais precisamente na década de 80. Ah bons anos! Uma década de boas colheitas, regadas por um boom de bits e excêntricidades, com sabores e …