F*ck cows, chicks and pigs...what I really like is to smash potatoes and beans

Tofu

Tofu vs Tempeh – qual a diferença?

Tofu vs Tempeh – qual a diferença?

Ora aqui está um breve e muito esclarecedor vídeo sobre a diferença entre o Tofu e o Tempeh! TOFU VS TEMPEH   

Tofu – uma tela em branco na cozinha

Tofu – uma tela em branco na cozinha

O Tofu… encontram-se imensas variedades à venda. Ao natural, fumado, temperado, com algas… firme, macio, desidratado… é um alimento muito conhecido de quem não come carne, mas não só. Na cultura asiática, há registos da sua produção que datam de há cerca 2000 anos. A […]