F*ck cows, chicks and pigs...what I really like is to mash potatoes and beans

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<span class="entry-title-primary">Morgado do Buçaco vegan com creme de Laranja e Cenoura e ganache de Chocolate</span> <span class="entry-subtitle">É um bolo de panquecas de Maçã e tens de experimentar porque é incrível!</span>

Morgado do Buçaco vegan com creme de Laranja e Cenoura e ganache de Chocolate É um bolo de panquecas de Maçã e tens de experimentar porque é incrível!

O Morgado do Buçaco vegan é a versão vegetal de uma sobremesa muito conhecida na zona do Luso, em Coimbra. No passado dia da Mãe decidi aventurar-me a fazer esta sobremesa, para deleite de todos cá em casa. E correu lindamente! As Panquecas de Maçã […]

<span class="entry-title-primary">Panadinhos de Couve-flor no forno que são um sucesso!</span> <span class="entry-subtitle">Crocantes, leves e ultra saborosos!</span>

Panadinhos de Couve-flor no forno que são um sucesso! Crocantes, leves e ultra saborosos!

Fiz estes Panadinhos de Couve-flor no passado Dia da Mãe. Esteve um domingo magnífico. Um calor abrasador que só pedia um almoço levezinho. Aos fins-de-semana temos, por hábito, sentar-nos à mesa a tomar um pequeno-almoço relaxado, ao estilo Brunch. Começo por ir dar um passeio […]

<span class="entry-title-primary">Bolo vegan de Chocolate fácil e rápido</span> <span class="entry-subtitle">Com cobertura de chocolate e manteiga de amendoim</span>

Bolo vegan de Chocolate fácil e rápido Com cobertura de chocolate e manteiga de amendoim

Este é o bolo vegan de chocolate com maior votação cá em casa. Desde que o fiz a primeira vez nunca mais larguei a receita. Até porque é rápido e muito fácil de fazer. Não sou uma perdida por doces. Gosto mas inclino-me muito mais […]

<span class="entry-title-primary">Bifinhos de Seitan com Cogumelos e creme de leite de Amêndoa</span> <span class="entry-subtitle">Inclui receita de Seitan caseiro com textura de frango - uma nova experiência</span>

Bifinhos de Seitan com Cogumelos e creme de leite de Amêndoa Inclui receita de Seitan caseiro com textura de frango - uma nova experiência

Hoje vamos almoçar uns deliciosos Bifinhos de Seitan com Cogumelos e Natas. Já não comemos Seitan com tanta regularidade como gostaríamos. É que apesar de ser muito saboroso e ter uma textura incrível, o glúten acaba por ser um pouco pesado para a digestão. Por […]

Sopa de Feijão branco – leve e deliciosa

A sopa de feijão branco é mais uma sopa levezinha para manter o apetite para o prato principal. Para 6 sopas Preparação: 5min | Cozedura: 15min | Total: 20min Ingredientes: – 1/2 litro de água a ferver; – 1 cebola pequena; – 1 alho pequeno; – […]